Med vår erfarenhet av att arrangera uppskattade fester kan ni koppla av och umgås med gästerna. Vi sköter allt. Mate är en upplevelse. Var, när och hur och vad ni äter bestämmer ni själv. Det är drömmarna, smaksinnet och magen som avgör. Vi erbjuder allt från lunchmackor till skräddarsydda måltider med tillhörande porslin, stolar och bord, serveringspersonal och diskhämtning. Låt oss komma hem i ert kök.
Vem som helst kan bli köksmästare och sommelier för en kväll.
Tag plats i restaurangköket!
Samling vid spisen
745 kr
Stora
Krabbrilette
Terrine på rökt ål
Två sorters sill
Laxrulle med tryffelfärskost och vårlök
Gravad hälleflundra, äggröra
Lufttorkat vildsvin, syltad svamp och lingon vinegretté
Potatis och primörsallad
Två sorters "fingerbread"
Ragu på blåmusslor, rökt sidfläsk och aprikos
Marinerade betor med getost créme
Senaps glacerad oxbringa i tunnbröd
Bröd, smör, ostar
Vanilj pannacotta
495 kr
Lilla
Cevice på pilgrimsmussla och rökor
Peppergravad lax med ingefärsgurka
Västerbottenost paj, skaldjurssallad
Sallad med rostad parmaskinka och marinerad getost
Kryddbakad biff med fikonglace samt äpple
Nudelsallad med heta räkor
Potatis och svamp frittata
Chokladtryffel
Bröd, smör, ostar
295 kr
Priserna är inklusive moms.