Vatten Gourmet & Café ligger i Nordiska Akvarellmuseet i Skärhamn och har funnits sedan år 2000.
Drivs av Anders Arena vars passion är att njuta av vacker miljö, bra musik, god mat, läckra viner och trevliga möten. Anders har många års erfarenhet som sommelier från krogar som Thörnströms Kök, Kungstorget, Fiskekrogen, Kock & Vin, Swedish Taste, Basement och har medverkat i P3 och Tinas mat.