HUMMERFISKE
- December 23rd, 2009

Ankomst vid lunch med genomgång av alla praktiska detaljer kring dagens hummerfiske. Vi går ombord på M/S Lasse, skärhamns lokala fiskhandlare som snabbt tar oss ut till fångstplatserna och vi börjar dra upp alla hummertinor, förhoppningsvis fulla med humrar. massäckskorg finns givetvis med ombord.
Tillsammans med våra kockar lagar ni till hummern direkt i köket och förbereder kvällens hummersupé. det kommer att bli en härlig fyra rätters supé i hummerns tecken.
Pris per person 1840 kr, exklusive dryck.
Säsongen från den första måndagen efter den 20 September fram till julborden.
Pris exklusive moms






No comments yet.