KVÄLL
- December 23rd, 2009

Maten vi serverar präglas av fräscha och tydliga smaker med lättsam och lekfull attityd runt varje rätt.
För att uppnå bästa möjliga service och kvalitet vid ert besök hos oss (fler än 8 personer), så ber vi er att enas om samma meny.
Givetvis tar vi hänsyn till allergier o. dyl.
Förrätter
Löjrom från Vänern med klassiska tillbehör 195 kr
Krabbrulle med grillad pilgrimsmussla, rökt hummeraioli,
confiterad tomat, örtsallad och saltrostade pumpafrön 159 kr
Havskräftor - örtgratinerade med sallad och citron, halv dagspris
Varmrätter
Fångst från västerhavet 169 kr
Kummelrygg – pancetta lindad med ratatouille och musselskum,
smaksatt med fänkål och anis, rostad steklök samt örter 239 kr
Kvällens plattfisk – örtbakad med räkor, champignoner,
äggrulle, pepparrot, brynt ansjovissmör och kokt färskpotatis dagspris
Fiskargryta – Bohuslänsk med tre sorters färsk fisk, havskräfta
kräftsås, räkor, musslor och sommarprimörer 195 kr
Havskräftor - örtgratinerade med sallad och citron, hel dagspris
Ytterfilé av kalv – grillad med grillade primörer,
rostad mandelpotatis och portvinssky 249 kr
Efterrätter
Creme brulée med bärkompott 89 kr
Vaniljglass med brödpudding och färska jordgubbar 89 kr
Choklad – tryffel 49 kr
Kvällens sorbet 89 kr
Priser inklusive moms






No comments yet.